キャンプでも酒の肴はやっぱりこれ!お刺身×日本酒『〆〜けじめ〜』
キャンプ飯の王道といえば、BBQとかカレーとか
手の込んだ料理もいいんですけど、こんな風に思ったことありませんか?




テント設営したら、とりあえずつまみと一緒に乾杯したい!
そんな経験がある方にオススメしたいのが、『お刺身』
刺身って実はキャンプ向きだと個人的に思っています!
(僕はキャンプに行く時、お肉より刺身の方が高確率で買います)
僕の好きなキャンパーのじゅんいちダビッドソンさんもお刺身をよく買うとYouTubeで話してました!



今回はお刺身をオススメする理由とお刺身に合う日本酒『〆〜けじめ〜』を紹介します!
【キャンプ飯×お酒】刺身×日本酒



『日本酒にはお刺身』、これは日本人の常識
キャンプに行っても、これは変わりません
お刺身に合わせて飲んで欲しいオススメ日本酒は『〆〜けじめ〜』
平安時代の悲恋物語が名前の由来である「横笛」という日本酒が看板商品の伊藤酒造が生産・販売
伊藤酒造は諏訪湖の近くにある諏訪五蔵のうちの一つで、試飲も愉しめるアットホームな酒蔵
諏訪五蔵は試飲巡りもしているので、長野県諏訪に遊びに行った際には立ち寄ってみても良いかも!!
味わいは本醸造酒らしくサッパリしていて、スルスル飲める日本酒
超辛口と謳ってますが味は強すぎないので、お刺身の繊細な魚の旨味を邪魔しません
ただ水みたいに飲めちゃうので、飲み過ぎには注意!
夏には冷酒で、冬には焚き火で熱燗で飲んで欲しいお酒で
【伊東酒造さん、HPはこちら】
お刺身がキャンプにオススメな理由
お刺身がオススメな理由はたくさんあります
- すぐ食べれる
- サッパリしたものを食べたい
- 余っても、アレンジが効く
詳しく説明していきます!
すぐ食べれる



何より調理が必要ないのは、かなり嬉しい
刺身盛り合わせをスーパーで買えばなら、包丁ですらいらないです




設営完了したら刺身をつまみに乾杯!!
楽しいキャンプの始まりです
サッパリしている
キャンプ料理は「しっかり味」のものが多い
僕もジャンキーな味は大好きです!
ただ、ずっと食べてはいられない、、、
そんな時にお刺身のさっぱりな味は胃に優しい
アレンジが効く



キャンプはついつい食料を買いすぎちゃう傾向ですよね
お刺身が余ることもあると思います
そんな時は焚き火を使って炙りにして味変するのがオススメ!
タイとかシメサバとかお酒がさらに進みます!
他にも保冷さえしておけば、キャンプの朝食に海鮮丼とか炊き込みご飯もできちゃいます!
ちょっとリッチな朝食も楽しい!!
まとめ
キャンプでお刺身を一度食べてみると、ハマります
キャンプの買い出しで、ついついお刺身コーナーで足が止まる様になっちゃいます
刺身に合わせるなら、辛口のお酒
辛口のお酒をたくさん飲んでますが、「〆〜けじめ〜」は別格です
ぜひ、次のキャンプでは「お刺身」と「〆」で良いキャンプの思い出を!
キャンプでも酒の肴はやっぱりこれ!お刺身×日本酒『〆〜けじめ〜』
せっかくキャンプで日本酒を飲むなら、美味しく飲める『酒器』にこだわるべき↓



日本酒を飲むなら熱燗を出汁で割る、「だし割」もキャンプでオススメする飲み方↓


